Пшено

Пшено считается одной из наименее аллергенных зерновых культур. Оно очень легко усваивается организмом, поэтому подходит даже для людей с чувствительным пищеварением. Раньше пшено называли «золотая крупа», хотя она бывает и других цветов. Но чем желтее пшено, тем вкуснее будет каша.